Poste recherché : Apprenti.e Cuisinier Référence : n°241761 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : Motivant ! Horaire : Sans coupure Logement : Non Date de mise en ligne : 06/09/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/10/2024
Be Humble and Open | Make a Positive Impact | Think Big and Believe | We're in it Together | Work hard Make it fun |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
A propos de nous...
The Hoxton, Paris occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels.
Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe britannique Ennismore, les hôtels The Hoxton s’inspirent de la diversité et de l’originalité de leurs environnements avec des espaces publics vivant, accueillants et des évènements mensuels qui visent à réunir les acteurs locaux.
Le restaurant Rivié, du nom du premier propriétaire des lieux, Etienne Rivié, propose une carte simple et de saison, avec des plats français aux inspirations asiatiques, réalisés avec des produits locaux.
Le café est torréfié par Original Coffee Roasters et extrait par des machines La Marzocco.
Le Rivié est plus qu’un restaurant: un véritable lieu de vie où se mêle locaux, clients et amis.
Une programmation de Djs enflamme toutes les semaines nos bars, du jeudi au samedi, servant des cocktails de saison et classiques.
Une programmation culturelle allant de concerts, collaborations, pop-ups, cocktails specials, ou événements privés, rythment les allées du restaurant du matin au soir.
The Hoxton recrute...
Apprenti.e Cuisinier (H/F)
L’hôtel The Hoxton, Paris recherche sa ou son Apprenti.e en Cuisine !
Que vas-tu trouver à The Hoxton Paris?
La chance de rejoindre une nouvelle équipe embrassant les valeurs et la culture Hoxton.
Tu seras en charge de...
Assurer les travaux préparatoires de cuisine : taillage, cuisson, épluchage, dressage
Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données
Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie
Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
Assister l’équipe de Cuisine durant le service
Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité
Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque
Projeter à tout moment une attitude positive
Travailler en équipe et communiquer positivement avec tes collègues
Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail et l’exemplarité de ton comportement
Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence !
Nous avons besoin de toi si...
Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
Tu es passionnée par la création d'une expérience mémorable pour nos invités et tes collègues
Tu es modeste. Pas d’égo surdimensionné et tu n’as pas non plus du genre à en faire des tonnes
Ton verre est toujours à moitié plein
AVANTAGES
Que vas-tu trouver...
Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le P'ti Sentier
Remboursement des transports en commun à hauteur de 75%
Mutuelle & Prévoyance prises en charge à hauteur de 50%
Des formations entraînantes et motivantes
Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée : nuit + dîner au Rivié pour 2
Accès complets aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté
Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit, sans limite par année) et les hôtels du Groupe Ennismore aisni que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore
Comité social et économique d'entreprise & Hox'Squad en place : Événements mensuels (activités, formations, bien-être...), Tarifs réduits (cinéma, parfums, concerts, places de football & rugby...)
Une opportunité unique de rejoindre une entreprise extrêmement passionnante, jeune et qui n’est qu’au début du potentiel dans son développement. En retour, tu trouveras un salaire motivant et de futures opportunités carrière
Poste recherché : Apprenti.e Cuisinier Référence : n°241761 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Motivant ! Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 06/09/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/10/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
