Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 3 mois

Hermitage Gantois Autograph Collection
Hermitage Gantois Autograph Collection

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Commis de cuisine
Référence : n°241084
Ville : Lille
Pays : France
Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : 2014,61
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 02/09/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/09/2024


L'Hermitage Gantois
Nombre de chambres et suites : 67
Site internet
https://fr.linkedin.com/company/groupe-h%C3%B4telier-slihhttps://www.facebook.com/hotelhermitagegantois/?locale=fr_FRhttps://www.instagram.com/hermitage_gantois/

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

A propos de notre groupe
Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Hilton Lille, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde by Marriott), le Touquet (Holiday Inn Resort) et Bruges (Novotel et Ibis). Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.


A propos de l’Hermitage Gantois
L’Hermitage Gantois, franchise de la marque Autograph Collection by Marriott est un établissement 5 étoiles situé au cœur de Lille. Bâtiment du 15ème siècle, classé monument historique, il allie cadre exceptionnel, histoire et modernité. L’hôtel comporte 89 chambres et suites, un restaurant, un bar et un spa. Les 7 espaces évènementiels (dont la Salle des Hospices, la Chapelle et l’Oratoire) peuvent accueillir jusqu’à 300 convives. Son architecture et son atmosphère en font un havre de paix incontournable sur Lille.

A propos de The Autograph Collection
The Autograph Collection est une sélection d'hôtels quatre et cinq étoiles indépendants en constante évolution qui offrent des expériences uniques et inoubliables. Chaque hôtel est choisi avec soin pour sa qualité, son originalité, son audace et sa personnalité, ainsi que pour sa capacité à offrir aux voyageurs d'aujourd'hui des expériences uniques adaptées à leur propre idée du style et de l'aventure. En rejoignant Autograph Collection, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International.

Hermitage Gantois Autograph Collection recrute...


Commis de cuisine (H/F)


L'Hermitage Gantois recherche son commis de cuisine !

En tant que commis de cuisine vous assisterez notre brigade dans la préparation culinaire. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel.

MISSIONS PRINCIPALES :
  • Participer au contrôle et au stockage des marchandises
  • Rassembler les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
  • Effectuer les préparations préliminaires
  • Respecter les fiches techniques
  • Participer à l’envoi des plats
  • Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel

QUALITES PRINCIPALES :

La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les trois principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

Un bon esprit d'équipe ainsi qu'une bonne communication sont également demandées.

Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, mention complémentaire…), vous possédez une expérience significative de 1 an minimum à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) cuisine

Type d'emploi : Temps plein 39h

Salaire : 2014,61 €

AVANTAGES
  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
  • Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
  • Des prix associés dans l’ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott
  • Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe
  • Accès au Marriott Global Source (MGS) : l’intranet Marriott
  • Guest expérience : après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes



Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.
Alors si vous êtes un passionné(e) de pâtisserie, avec une envie d'en apprendre d'avantage, rejoignez nous !

Poste recherché :
Commis de cuisine
Référence : n°241084
Ville : Lille
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : 2014,61
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 02/09/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/09/2024

L'Hermitage Gantois

Nombre de chambres et suites : 67
Site internet
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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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