Poste recherché : Chef pâtissier Référence : n°240799 Ville : Lyon Pays : France Contrat : CDI Expérience : Indifférent Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie Salaire : ?3000.00 per month Logement : Non Date de mise en ligne : 24/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
Ce poste vous intéresse ? Alors rencontrons-nous !
Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection Hotel recherche ses futurs talents pour préparer sa réouverture.
Participez à notre Job dating, le lundi 9 septembre 2024 de 10h à 13h sur rendez-vous et de 14h à 19h sans rendez-vous.
Adresse : Food Traboule, Au coeur de la Tour Rose, 22 rue du Boeuf 69005 à Lyon
Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde, avec dix marques distinctes et plus de 1 160 hôtels en activité ou en cours de développement dans plus de 95 pays. La promesse globale de la marque du groupe est "Every Moment Matters" (chaque moment compte), avec une éthique de service "Yes I Can" !
Avantages:
Indemnité de nourriture
Frais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle famille pris en charge à hauteur de 50%
Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo de 25?
Fériés acquis dès la 1ère année
Tenue de travail, fournie et entretenue par le pressing de l'hôtel
Vous bénéficierez d'une nuit découverte après validation de la période d'essai (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson
Principales responsabilités :
Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de cuisine.
Est garant de la bonne utilisation et de l'entretien du matériel et des outils de pâtisserie, cuisine et de plonge
Propose et fait preuve de créativité dans ses propositions de carte au Chef de cuisine.
Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie.
Anime sa partie et veille à créer une bonne ambiance de travail. Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP.
Veille au respect de la législation du travail sur sa partie. Veille au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition
Ce que nous attendons de vous ?
Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d'hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
Savoir organiser, travailler en équipe
Etre disponible, rigoureux, polyvalent
Avoir une hygiène personnelle irréprochable
Maîtriser le français
Come join us and Make Every Moment Matter!
Poste recherché : Chef pâtissier Référence : n°240799 Ville : Lyon Pays : France Contrat : CDI Salaire : ?3000.00 per month Expérience : Indifférent Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie Date de mise en ligne : 09/08/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé au cœur du Vieux-Lyon, Cour des Loges prend des allures de château en ville dont la décoration vous replonge dans la Renaissance italienne.
Parfaite alliance entre charme historique et confort contemporain, Cour des Loges, hôtel 5 étoiles, promet des séjours luxe dans la capitale des Gaules : restaurant 1 étoile au Guide Michelin Les Loges, bistrot chic Café-Épicerie, bar, lieu de dégustation La Petite Loge, Spa Pure Altitude avec piscine, sauna, hammam et salle de fitness, jardins suspendus, voiturier et pour combler tous les désirs de nos, 3 concierges « Clefs d’Or ».
