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Garantie moins de 3 mois

La Ferme Saint Simeon
La Ferme Saint Simeon Relais et Châteaux

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Commis de salle
Référence : n°239517
Ville : Honfleur
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2024-08-16
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : 2015 - 2065 EUR
Logement : Logement possible
Date de mise en ligne : 22/08/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024


La Ferme Saint-Siméon
Nombre de chambres et suites : 35
Site internet
https://www.linkedin.com/company/ferme-saint-simeon-honfleur/https://www.facebook.com/FermeSaintSimeon?ref=hlhttps://www.youtube.com/channel/UCZf1iAomC2ENBJcBJaYo86Qhttps://www.instagram.com/fermesaintsimeon/

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La Ferme Saint Simeon recrute...

Commis de salle (H/F)


L'entreprise :

Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.
La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être. A l'image de l'histoire dont nous héritons et de la nature normande qui nous inspire, nous cultivons chaque jour l'art de bien vivre.
Le Restaurant Le Vieux Honfleur situé sur le vieux port, est le plus ancien restaurant de la ville. Dans ce cadre authentique, au c?ur du quartier historique, ou l'on peut déguster une carte variée, alliant une belle sélection de fruits de mer et de savoureuses déclinaisons de viandes et de poissons. Vous l'apprécierez l'hiver, confortablement installé dans une salle à l'atmosphère chaleureuse ou, dès les beaux jours, dans un décor dea carte postale avec sa terrasse ouverte sur le Vieux Bassin.

La mission:

À propos de nous :
Le restaurant "Le Vieux Honfleur", situé au c?ur de la charmante ville d'Honfleur, est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. Notre établissement est réputé pour son cadre authentique, sa cuisine de qualité, et son service irréprochable.

Description du poste :
Nous recherchons un(e) Commis de Salle motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Chef de Rang, vous participerez activement au bon déroulement du service en salle et au confort de nos clients.*

Vos missions :

  • Participer à la mise en place de la salle avant le service.

  • Accueillir les clients et les installer à leur table.

  • Assister le Chef de Rang dans le service des plats et des boissons.

  • Débarrasser et redresser les tables en cours et en fin de service.

  • Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle.

  • Apporter votre aide à l'équipe de salle pour garantir un service fluide et agréable.

Ce que nous offrons :

  • Une formation en interne pour vous familiariser avec les standards de l'établissement.

  • Un environnement de travail agréable et une équipe accueillante.

  • Des perspectives d'évolution au sein du restaurant et de la Collection

  • Contrôle du temps par badgeuse pour 100% de transparence avec vous

  • Logement possible durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)

  • Avantages collaborateurs dans tous nos établissements

  • Avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde entier, participants au programme Relais Team

  • Bonne mutuelle et prévoyance



Profil recherché :

  • Première expérience dans un poste similaire souhaitée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.

  • Bonne présentation et sens du service.

  • Esprit d'équipe et capacité à suivre les instructions.

  • Dynamisme et réactivité.

  • Souci du détail et sens de l'organisation.

  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration.

Référence de l'offre : 64ws0vhapo

Poste recherché :
Commis de salle
Référence : n°239517
Ville : Honfleur
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2024-08-16
Salaire : 2015 - 2065 EUR
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Logement possible
Date de mise en ligne : 16/08/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.
La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être. A l'image de l'histoire dont nous héritons et de la nature normande qui nous inspire, nous cultivons chaque jour l'art de bien vivre.

La Ferme Saint Siméon, un emblématique Relais & Chateaux surplombant l'estuaire de la Seine, son SPA, son restaurant gastronomique "Les Impressionnistes" et son bistro "La Boucane" dont les cuisines sont dirigées par Mathieu POULEUR. Dans cette belle Ferme Auberge, construite au XVII ème siècle, un vent de nouveauté s’est un jour levé. Vers 1840, de nombreux jeunes artistes ont séjourné dans ces murs vénérables, et grâce au bon accueil de la Mère Toutain, qui occupait les lieux à cette époque-là, tous ces petits peintres en mal de nature et de vent frais du large, ont produit quantité d’œuvres exceptionnelles et célèbres aujourd’hui. Ces rencontres extraordinaires ont donné naissance à la fameuse Ecole d’Impressionnisme de Honfleur, dite de Saint Siméon.

L'Hôtel Saint Délis, Relais & Châteaux de 9 chambres, une adresse inédite, au cœur du centre historique de Honfleur, toute empreinte de la modestie et de la discrétion du peintre.
Ancienne Maison de l’artiste peintre Henri de Saint Délis, datée du XVII ème siècle, cet hôtel au charme discret s’inscrit pleinement dans le patrimoine de Honfleur, cité d’Arts et d’Histoire.

L'Auberge de la Source, hôtel de Charme de 19 chambres Niché à 5 kilomètres de Honfleur, en plein cœur de la campagne normande, et son restaurant ravient les papilles avec la carte du Chef Alexis Valton. Devant la cheminée ou sur la terrasse ensoleillée, savourez des recettes gourmandes inspirées des produits du terroir, dans une atmosphère empreinte de calme et de sérénité.

Le Restaurant Le Vieux Honfleur situé sur le vieux port, est le plus ancien restaurant de la ville. Dans ce cadre authentique, au cœur du quartier historique, ou l'on peut dégusterq une carte variée, alliant une belle sélection de fruits de mer et de savoureuses déclinaisons de viandes et de poissons. Vous l'apprécierez l'hiver, confortablement installé dans une salle à l'atmosphère chaleureuse ou, dès les beaux jours, dans un décor dea carte postale avec sa terrasse ouverte sur le Vieux Bassin.

Une Collection à découvrir

La Ferme Saint-Siméon

Nombre de chambres et suites : 35
Site internet
https://www.linkedin.com/company/ferme-saint-simeon-honfleur/https://www.facebook.com/FermeSaintSimeon?ref=hlhttps://www.youtube.com/channel/UCZf1iAomC2ENBJcBJaYo86Qhttps://www.instagram.com/fermesaintsimeon/



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  • Commis de salle (H/F)
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    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone : 0231817818


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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