Hôtel Annapurna recrute...

*SAISON HIVERNALE 2024/2025 - POSTE NOURRI & LOGE*

Descriptif du poste :
Passionné par votre métier, la montagne et les sports d’hiver, vous aimez apporter un service Luxe à une clientèle exigeante. Vous avez également une excellente connaissance de la station de Courchevel, du domaine des 3 vallée et vous appréciez aider et guider les clients, afin qu’ils passent un séjour inoubliable ! Vous devrez vous assurer du confort de nos hôtes à leur départ/arrivée de leur journée de ski et tout au long de leur séjour. Vous devrez apprendre à connaître les clients, créer un lien et pouvoir par la suite les conseiller et anticiper leurs besoins. Vous assurez une présence à l’entrée de l’hôtel ou au ski room, et vous véhiculerez l’image de l’hôtel par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité. Le partage des informations est essentiel et la communication est la clé du bon fonctionnement de notre maison, afin d'assurer un service irréprochable. Vous contribuerez et veillerez à la satisfaction des clients en permanence et vous transmettrez toute information pertinente aux différents départements afin de répondre et anticiper les besoins et attentes de notre clientèle.

Rôle et Missions :
Responsabilités générales en tant que voiturier-bagagiste

• Offrir un accueil personnalisé et chaleureux aux clients in-house et extérieurs dans le respect des procédures internes liées aux postes
• Avoir une parfaite connaissance des prestations de service offertes, ainsi que les horaires des différents points de vente afin de guider les clients dans la découverte de l’établissement et de la station
• Présenter et valoriser les points de vente de l’hôtel (restaurants, bar, spa…) pour optimiser les ventes
• Assurer les missions et les demandes clients/conciergerie/réception
• Veiller à ce que l’entrée et les abords de l’hôtel soient libres d’accès, propres, et en sûreté
• S’assurer du déneigement du porche, du parking, des voitures, d’une terrasse et de l’aire de jeux, ainsi que leur installation et leur mise en place
• Gérer et s’occuper des voitures clients et des véhicules hôtels avec précaution : stationnement, sécurité, déneigement, nettoyage intérieur/extérieur…
• Assurer le service de navettes pour nos clients en encadrant leurs déplacements avec prudence et en toute sécurité
• Prendre en charge et faire le suivi des bagages pour les arrivées/départs suivant les standards de l’hôtel, ainsi que la livraison des affaires/colis/paquets dans les chambres
• Assurer les achats et courses pour les besoins de la maison et de la clientèle
• Prise en charge et suivi des vestiaires des clients extérieurs (parapluies, casques, manteaux…)
• Assurer une présence constante dans le hall et devant l’hôtel
• Être rigoureux et suivre les consignes d’organisation, de rangement et de la propreté de la bagagerie
• Mémoriser toutes les habitudes/préférences des clients afin de les satisfaire au mieux lors des prochains séjours et surpasser leurs attentes, partager les informations requises et mettre à jour les cardex clients
• Personnaliser l’accueil et le séjour des clients et avoir pour objectif final leur fidélisation
• Entretenir une relation de qualité avec les prestataires divers
• Recueillir les retours clients et les partager à ses responsables
• Garder une attitude positive et bienveillante à tout moment, même dans les moments les plus difficiles
• Remplacer le ski valet pendant sa pause déjeuner
• Avoir une bonne communication intra et inter services (consignes, briefing, relationnel)
• Être en contact permanent et travailler en étroite collaboration avec les différents services (réception, guest relation, réservations, ski shop, ski room, kid’s club, restaurant, bar, spa, housekeeping, maintenance…), pour communiquer, répondre et anticiper les besoins des clients
• Assurer des navettes staff si besoin pour l’entraide des services
• S’assurer de la propreté, de l’organisation et de la bonne présentation du lobby, de la devanture de l’hôtel, des parkings intérieurs/extérieurs, de l’aire de jeux ainsi que des terrasses et la sortie du ski room
• Surveiller les entrées et sorties de l’hôtel, ainsi que les véhicules et la circulation devant l’hôtel
• Assurer la sécurité des biens et des clients durant la journée, veiller à leur bien être et garantir le calme, veiller au respect des procédures et des réglementations sanitaires
• Signaler les éventuelles anomalies ou tout problème relatif aux équipements techniques ou d’alarme et d’incendie qui pourrait amener à un risque d’accident

• Force de proposition pour l’amélioration constante de la satisfaction client
• Contribution à la montée en gamme et l’évolution de notre établissement
• Réponse aux éventuels problèmes et demandes clients, en informer ses Chefs de services et le Guest Relation pour le suivi et la communication
• Maintenir des contacts professionnels avec les sociétés et prestataires de services

Responsabilités générales :

• Offrir un accueil personnalisé et chaleureux aux clients in-house et extérieurs dans le respect des procédures internes liées aux postes
• Assister et orienter les clients au départ et à l’arrivée de leur sortie de ski
• Assurer la mise en place des skis tous les matins
• Être garant du rangement et du stockage du matériel de chaque client au ski room
• Satisfaire avec courtoisie et diligence les demandes des clients et les aider à mettre, ranger et retrouver leur matériel
• Conseiller les clients sur les pistes et les parcours du domaine skiable
• Avoir une parfaite connaissance des prestations de service offertes, ainsi que les horaires des différents points de vente afin de guider les clients dans la découverte de l’établissement et de la station
• Présenter et valoriser les points de vente de l’hôtel (restaurants, bar, spa…) pour optimiser les ventes
• Veiller à ce que l’entrée du ski room et l’accès piste soient libres d’accès, propres, accueillants et en sûreté
• Être en charge de la propreté et de l’hygiène du Ski Room pour assurer un espace propre et chaleureux à tout moment de la journée au départ des clients le matin jusqu’au soir à leur retour
• Déneigement, entretien et mise en place de l’aire de jeu
• Mémoriser toutes les habitudes/préférences des clients afin de les satisfaire au mieux lors des prochains séjours et surpasser leurs attentes, partager les informations requises et mettre à jour les cardex clients
• Personnaliser l’accueil et le séjour des clients et avoir pour objectif final leur fidélisation
• Entretenir une relation de qualité avec les moniteurs de ski ou autre prestataire
• Recueillir les retours clients et les partager à ses responsables
• Garder une attitude positive et bienveillante à tout moment, même dans les moments les plus difficiles
• Avoir une bonne communication intra et inter services (consignes, briefing, relationnel)
• Être en contact permanent et travailler en étroite collaboration avec les différents services (ski shop, conciergerie, voituriers-bagagistes, réception, guest relation, kid’s club, restaurant, maintenance…), pour communiquer, répondre et anticiper les besoins des clients
• S’occuper du réassort du linge et des chaussons pour les clients
• Signaler les éventuelles anomalies ou tout problème relatif aux équipements techniques ou d’alarme et d’incendie qui pourrait amener à un risque d’accident
• Force de proposition pour l’amélioration constante de la satisfaction client
• Contribution à la montée en gamme et l’évolution de notre établissement
• Réponse aux éventuels problèmes et demandes clients, en informer ses Chefs de services, le Ski Shop et le Guest Relation pour le suivi et la communication

Profil recherché et qualités attendues :

• Vous disposez d’une expérience à un poste similaire dans un hôtel de luxe
• Vous avez la culture de l’hôtellerie de luxe et connaissez les standards d’exigences liés à cette culture
• Vous avez une parfaite connaissance du domaine des 3 vallées
• Vous avez une excellente maîtrise de l’anglais, une troisième langue est souhaitée
• Vous avez votre permis de conduire depuis au moins 3 ans, et vous conduisez prudemment
• Vous maîtrisez parfaitement les codes du luxe en matière de grooming, gestuelle et le soin porté au langage
• Vous êtes doté d’une présentation impeccable et d’un excellent sens du détail et de l’accueil
• Vous faites preuve de ponctualité, d’une très bonne aisance relationnelle et d’un fort esprit d’équipe
• Vous avez le sens des priorités, vous êtes réactif, vous êtes impliqué et capable d’anticiper
• Vous êtes dynamique, diplomate et d’une grande discrétion
• Vous saurez répondre avec courtoisie et professionnalisme aux éventuels litiges
• Votre esprit d’équipe fait de vous un membre sur lequel on peut s’appuyer en toute circonstance