Poste recherché : Maître d'hôtel Polyvalent Référence : n°237017 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : 2500 Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 24/07/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/09/2024
Service :
-Veiller au bon déroulement du repas
-Accueil souriant et chaleureux des clients dès leur arrivée.
- Avoir une connaissance parfaite du menu et de la carte des vins, afin de renseigner et conseiller la clientèle sur la carte proposée
-Veiller à la bonne prise des commandes
- Service des mets avec le chef de rang ou le commis
- Respecter et faire respecter le protocole de service, le même pour le débarrassage
- Respecter des séquences du service (proposition systématique des apéritifs, eaux minérales, vins, entrées, plats, desserts, boissons chaudes, digestifs).
- Vérification systématique des additions par le chef de rang afin d’éviter toute erreur de facturation
-Fidéliser de la clientèle et s’assurer de la satisfaction et remontant les éventuelles remarques
- Prévenir le responsable de Restauration ou si nécessaire, la Guest Manager de tout incident survenu pendant le service (aussi bien en cuisine qu’en salle)
- Faire des ouvertures et des fermetures
- Faire des contrôles de caisse et en fermeture, la clôture de la journée.
AVANTAGES
Contrat en CDI- 39h
Mutuelle Prise en charge a hauteur de 50%
Entretien de l'uniforme
Remboursement à 50% du titre de transport
13ieme mois à partir de 1 an d'ancienneté
3% de frais de service à partir de 3 mois d’ancienneté
Prime d'intéressement
Pourboire
Possibilité d'évolution en interne selon profil et motivation.
Poste recherché : Maître d'hôtel Polyvalent Référence : n°237017 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : 2500 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 24/07/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/09/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’Hôtel Marignan Champs-Elysées vous permet aujourd’hui de vivre une aventure exceptionnelle : celle d’un établissement 5* bénéficiant d’une adresse unique à Paris au centre historique de l’art et de la mode, entre l’avenue Montaigne et les Champs Elysées.
Entièrement repensé par l’architecte d’intérieur Pierre Yovanovitch, L'Hôtel Marignan Champs-Elysées offre à sa clientèle 50 chambres et suites, un bar élégant, un restaurant et une salle de cinéma. Autant de lieux raffinés dans lesquels nous pourvoyons aux besoins de notre clientèle parisienne comme internationale.
