Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 3 mois

Hilton Paris Opéra

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Maître d'hôtel Quai 108
Référence : n°235238
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : 2785€ brut (Indemnité nourriture inclue)
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 08/07/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/07/2024


Hilton Paris Opera
268
Site internet
https://twitter.com/hiltonparisoper https://www.linkedin.com/company/11373930/https://www.facebook.com/hiltonparisopera

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

L'hôtel Hilton Paris Opera est un hôtel historique situé au cœur de Paris, proche des grands magasins et des lieux culturels. Il dispose de 268 chambres élégantes, d'un bar lounge impressionnant, d'espaces raffinés pour les séminaires et banquets, et d'un restaurant - le quai 108 - au look industriel avec une belle terrasse parisienne pour se retrouver entre amis, en famille ou entre collègues de travail.


Hilton Paris Opéra recrute...


Maître d'hôtel Quai 108 (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Pour notre restaurant le Quai 108, nous recherchons un Maître d'hôtel.

Il accueille les clients, forme les équipes de salle, organise et supervise le travail de chacun en salle. Il fait la liaison entre la cuisine et la salle. Il gère les réclamations. Toute son attitude et ses actions participent à l’image de marque de l’établissement. Il est un élément moteur dans la dynamique des équipes et l’ambiance sympathique de l’établissement.

Service:
  • Gérer les réservations
  • Accueillir les clients
  • Superviser et fluidifier le service
  • Gérer la caisse et les encaissements, factures/fiches
  • Répartir les pauses du personnel
  • Relationnel client
Administratif:
  • Gérer les plannings en l’absence du responsable
  • Noter les présences, absences et heures supplémentaires
  • Gérer les commandes
  • Clôturer la caisse

PROFIL RECHERCHÉ
D’excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre sens du service et votre proactivité.
  • Connaissance en art culinaire & œnologique
  • Excellente présentation et relationnel
  • Capacités de communications et relations avec les clients.
  • Esprit d'équipe
  • Capacités d'organisation et de gestion
  • Rigueur & professionnalisme
  • Maîtrise de l'anglais

AVANTAGES

En rejoignant notre Équipe, vous bénéficierez de :
Programmes de reconnaissance et de récompenses des Team members
Intéressement et Participation selon résultats
Remboursement NAVIGO à 90%
Mutuelle et Prestations CSE avantageuses
Accès au restaurant d'entreprise
Programme de voyage Go Hilton

Nous vous invitons également à visiter notre page HR Instagram pour découvrir notre bel établissement et notre équipe formidable: https://www.instagram.com/hr_hiltonparisopera/?hl=en

Toutes les conditions sont réunies pour que vous fassiez partie du groupe Hilton qui a été élu en 2024 par l’organisme Great Place To Work, Première Entreprise où il fait bon vivre et travailler ! Alors n'hésitez plus : Rejoignez-nous !

Poste recherché :
Maître d'hôtel Quai 108
Référence : n°235238
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 2785€ brut (Indemnité nourriture inclue)
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 08/07/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/07/2024

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Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
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  • Stagiaire F&B Restaurant (H/F)
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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


    D62D63

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