Poste recherché : Stagiaire Assistant Majordome Chalets Référence : n°234964 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : Stage Expérience : Débutant Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : selon expérience Logement : Non Date de mise en ligne : 05/07/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/09/2024
Au sein de nos Chalets et sous la supervision de notre Directeur des Chalets, vous serez en charge de :
Vérifier les Cardex Opéra des clients
Superviser le room service, s'occuper de la mise en place, service et débarrassage des repas
Prendre le relais pendant les pauses des majordomes
Gérer le réassort des denrées alimentaires & autres
Assister les majordomes pendant leur service (Petit-Déjeuner, Déjeuner & Diner)
Assurer le suivi du stock et l'entretien de l'argenterie & de l'art de la table
Aller chercher les paquets clients à la loge
Descendre et monter les bons de facturation au restaurant
Aller chercher les commandes de vins
Réceptionner et vérifier les commandes
Suivre les stocks et les inventaires
Assurer la propreté et l'ordre des réserves et des locaux techniques
Faire remonter le moindre disfonctionnement dans les chalets et annexes
Ces missions pourront être amenées à évoluer au cours de votre stage.
Profil
Excellente présentation & excellent relationnel
Attitude & esprit positif
Esprit d'équipe
Rapidité et efficacité
Discrétion
Sens du détail
Maitrise parfaite de l'anglais et du français
Expérience dans l'hôtellerie appréciée
Poste recherché : Stagiaire Assistant Majordome Chalets Référence : n°234964 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : Stage Salaire : selon expérience Expérience : Débutant Statut du poste : Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 05/07/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/09/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’hôtel Le K2 Palace est situé à deux pas du centre de la station de Courchevel 1850. Tel un hameau de prestige au sein du plus grand domaine skiable du monde, celui des Trois Vallées, le “village palace” s’égrène le long de la piste de Cospillot et offre à ses hôtes un panorama rare sur la vallée et les massifs montagneux.
Il se compose de trente chambres, six chalets d’exception, d’un espace bien-être incluant un Spa Goji avec piscine panoramique intérieure, d’un espace fitness dernière génération, et d’un salon de coiffure où nos experts mettent à disposition leur savoir-faire, un bar Le 8611 et deux restaurants, Le Sarkara restaurant gastronomique de desserts (2 étoiles Michelin), L’Altiplano restaurant Péruvien . Les enfants profiteront quant à eux de notre kid’s club au décor himalayen.
Membre de The Leading Hotels of the World depuis 2013, l’Hôtel Le K2 Palace a obtenu la plus haute distinction de l’hôtellerie française en rejoignant le club très fermé des Palaces français en 2014.
Passion, Ambition, Authenticité, Partage et Créativité, telles sont les valeurs qui animent les équipes du K2 Palace et au travers desquelles vous pourrez vous épanouir. Le dépassement de soi et la cohésion en sont les fils conducteurs. Pour cela, la remise en question de chacun est permanente, l’humilité est omniprésente et la patience est incontournable.
Nous avons à cœur de considérer chaque collaborateur de la même manière que nous le faisons pour nos clients. C’est un modèle inspirant que les propriétaires et la Direction générale ont instauré et qui offre un cadre de travail exceptionnel. Nos managers sont soucieux du bien-être de leur équipe et cultivent les valeurs de l’écoute, de la disponibilité et de la bienveillance. C’est en vous considérant et en vous respectant que vous pourrez contribuer à offrir à notre clientèle une atmosphère unique et un service exceptionnel.
Pour le bien-être de nos équipes, nous portons également une attention particulière aux critères de sélection de nos logements du personnel et à la qualité des plats servis au restaurant du personnel.
Si nos valeurs et notre philosophie vous correspondent, que vous souhaitez contribuer à apporter à nos visiteurs les plus belles sensations et les plus grandes émotions, alors continuons ensemble d’atteindre de nouveaux succès toujours plus exceptionnels en rejoignant Le K2 Palace !
