Poste recherché : Maître d'hôtel Référence : n°231080 Ville : Faa'a Pays : Polynésie française Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Nous consulter Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Le poste est logé, nourri et blanchi au Village des employés de Tetiaroa. Date de mise en ligne : 31/05/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/07/2024
Bienveillance | Un environnement protégé au service de votre bien être | Un patrimoine créateur d'émotion | Une expérience inspirée pour un monde inspiré | Une immersion unique et authentique |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Hôtel The Brando *****
"Verified as One of the Finest Properties in the World” Certifié Cinq Etoiles Forbes 2024
Dans le cadre de son développement, The Brando recherche ses nouveaux talents
Sur l'atoll privé de Tetiaroa, The Brando combine luxe et développement durable pour créer l'un des plus beaux eco-resorts au monde.
Situé à 50 kilomètres au Nord Est de Tahiti, l’atoll composé de 12 îlots baignés par un lagon turquoise, est peuplé d’oiseaux exotiques.
The Brando s’étend sur les 78 hectares de nature de l'îlot principal avec 36 Villas exclusives et privées, disposant chacune d'une piscine et d'une plage privative, de 3 restaurants, dont un Gastronomique français et un Teppanyaki, ainsi qu’un Spa, niché en pleine verdure au milieu d'une lagune.
Vous avez toujours rêvé de faire partie d'une aventure professionnelle hors du commun ?
Alors ne tardez plus et venez rejoindre notre équipe !
Notre mission ? Faire vivre une expérience unique, dans un cadre exceptionnel, à une clientèle prestigieuse.
The Brando recrute...
Maître d'hôtel (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration :
• Vous êtes le chef d’orchestre des salles de nos trois restaurants et du Room Service • Vous serez garant du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en salle • Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence • Vous encouragerez le développement de vos collaborateurs par la transmission de votre savoir-faire et savoir-être • Bon gestionnaire, vous contribuez à de l’up-selling pour le service restauration • Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide
PROFIL RECHERCHÉ
Pour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l’hôtellerie de luxe. Vous justifiez d’une expérience réussie sur ce poste et connaissez tous les challenges relevant du département Restauration. Vous avez un sens poussé du service client et possédez des compétences culinaires et œnologiques qui permettent de répondre aux demandes de notre clientèle.
Savoir faire : leadership, anglais courant, sens développé du service et de la relation client, proactif
Savoir-être: écoute, anticipation, gestion des réclamations, adaptabilité, organisation, rigueur, excellente présentation et esprit d’équipe, orienté terrain et opérationnel
Vous pensez être fait pour ce poste ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre candidature.
AVANTAGES
• Le poste est logé, nourri et blanchi au Village des employés de Tetiaroa. • Le Salaire n'est pas soumis à l’impôt sur le revenu en Polynésie. • Billets d'avion Aller/Retour pris en charge par l'Hôtel si vous ne résidez pas en Polynésie.
Poste recherché : Maître d'hôtel Référence : n°231080 Ville : Faa'a Pays : Polynésie française Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Nous consulter Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Logement : Le poste est logé, nourri et blanchi au Village des employés de Tetiaroa. Date de mise en ligne : 31/05/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/07/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Adaptabilité | Anglais courant | Expérience à l'étranger | Sens de l'accueil et du service | Sens de l'organisation | Sens de la communication | Sens du détail |
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
