Poste recherché : Chef Barman Référence : n°216036 Ville : Saint-Barthélémy Pays : Saint-Barthélemy Contrat : CDD Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : Logement : Tous nos postes sont logés Date de mise en ligne : 31/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/01/2025
Vous créez des moments de plaisir pour nos Hôtes. Au sein d'une équipe dynamique et soudée, vos principales missions sont les suivantes :- A l'écoute de nos Hôtes, tout mettre en oeuvre pour leur faire vivre un moment inoubliable - Etre en mesure de conseiller nos Hôtes sur les autres services offerts par la Maison - Assurer un suivi relationnel personnalisé auprès de nos Hôtes - Participer à l'élaboration de la carte des cocktails / boissons et des nouvelles créations - Faciliter la bonne coordination du service avec la salle et la sommellerie - Etre garant de la bonne gestion et de la bonne tenue du bar Votre leadership, votre passion pour le service et votre excellent relationnel vous permettent de réaliser vos missions avec excellence.
Profil :
Détenteur d'une Mention Complémentaire Barman, vous disposez d'une expérience significative dans un établissement de même catégorie.
Vous possédez les qualités et compétences suivantes :
- Connaissance et maitrise du logiciel Micros et des critères LQA
- Connaissance des sites La Fourchette et OpenTable
- Maitrise parfaite de l'anglais (écrit et oral) / la connaissance d'autres langues est un atout
- Excellente expression orale & très bonne écoute
- Excellente présentation & excellent relationnel
- Créativité
- Flexibilité
- Courtoisie
- Rigueur & professionnalisme
- Dynamisme & réactivité
- Gestion du stress
- Sens du détail
- Sens du collectif
- Attitude & esprit positif
- Offre ouverte aux personnes en situation de handicap
Vous êtes animé par l'Art de Recevoir ? Vous avez envie d'évoluer au sein d'une grande famille où l'entraide est le maître-mot ? Venez vous épanouir au sein de notre équipe d'Ambassadeurs soudée et vivre l'expérience Cheval Blanc en postulant directement sur notre site carrière : http://www.chevalblanc-talent.com !- Cadre idyllique, proximité, partage, entraide et esprit d'équipe.
- Favorisation des promotions en interne.
- Logement fourni.
- Repas fourni pendant les heures de travail.
- 41 heures de travail par semaine, deux jours de repos consécutifs, sans coupure.
- Tenue de travail fournie et entretenue quotidiennement.
- Accès aux points de ventes de l'hôtel (SPA, Restaurants, Bars, Boutiques) avec des tarifs préférentiels après 3 mois d'ancienneté.
- Mutuelle et prévoyance prises en charge par l'entreprise à 100%.
- Prime annuelle de participation aux bénéfices pour tous et sans distinction de statut.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Cheval Blanc St-Barth
Cheval Blanc St-Barth, premier Palace hors France Métropolitaine, est la troisième Maison à rejoindre la collection Cheval Blanc en 2014. Située sur la Baie des Flamands ? une des plus belles plages des Caraïbes ? elle accueille 61 chambres, suites et villas avec de spectaculaires vues sur la mer ou les jardins tropicaux de la Maison. La Case, restaurant incontournable de Saint-Barthélemy confié à Jean Imbert, ou encore La Cabane ou le Tiki Bar côté piscine, proposent une offre culinaire diversifiée et décontractée qui rend hommage à une cuisine inspirée des saveurs locales. Le Spa Cheval Blanc développe des rituels signés Guerlain au sein des jardins tropicaux de la Maison.La décoration intérieure, confiée à Jacques Grange, incarne tout le charme des maisons de bord de mer avec cette atmosphère si particulière des Caraïbes. Inspirés par l'Art de Recevoir Cheval Blanc, les Ambassadeurs de la Maison offrent un service hautement personnalisé afin de procurer à chaque hôte une expérience unique.
Cheval Blanc
Cheval Blanc est né de l'envie d'offrir une vision singulière, personnalisée et résolument moderne de l'hôtellerie de luxe. Nourri par le Groupe LVMH Moët-Hennessy Louis Vuitton, nous partageons un esprit entrepreneur, un sens pointu du détail et une approche haute couture de l'hôtellerie. A Cheval Blanc, les hôtes découvrent un nouvel Art de l'Émotion, réinterprété par nos Artisans, dans le respect de notre mission : toucher le coeur de chaque client pour le rendre plus heureux. Notre première Maison, Cheval Blanc Courchevel a ouvert ses portes en 2006 au coeur des Alpes françaises. Depuis, nous nous sommes développés aux Maldives avec Cheval Blanc Randheli, dans les Caraïbes avec Cheval Blanc St-Barth, au coeur de la French Riviera avec Cheval Blanc St-Tropez et au sein de la ville Lumière avec Cheval Blanc Paris. Notre prochaine ouverture est prévue aux Seychelles. L'expansion du groupe se poursuit à l'international. Ce sont 1 500 Artisans à ce jour (2000 à l'horizon 2023), qui valorisent chaque instant par leur quête d'excellence, leur créativité audacieuse, leur sincère bienveillance et leur quête de sens, notre ADN. Nous avons à coeur de révéler le diamant humain et de toucher le coeur de chacun de nos talents, afin de vous permettre de vous réaliser professionnellement et personnellement. "Sincérité et gentillesse, l'ultime forme d'élégance"
LVMH Hotel Management
LVMH Hotel Management est l'entité dédiée à l'hôtellerie de LVMH, née en 2009 de la volonté du Groupe d'offrir un service chaleureux à ses hôtes, partout dans le monde, dans une réinterprétation résidentielle des codes de l'hôtellerie de luxe.
Poste recherché : Chef Barman Référence : n°216036 Ville : Saint-Barthélémy Pays : Saint-Barthélemy Contrat : CDD Salaire : Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Logement : Tous nos postes sont logés Date de mise en ligne : 07/02/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/01/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Cheval Blanc St-Barth
Cheval Blanc St-Barth, premier Palace hors France Métropolitaine, est la troisième Maison à rejoindre la collection Cheval Blanc en 2014. Située sur la Baie des Flamands – une des plus belles plages des Caraïbes – elle accueille 61 chambres, suites et villas avec de spectaculaires vues sur la mer ou les jardins tropicaux de la Maison. La Case, restaurant incontournable de Saint-Barthélemy confié à Jean Imbert, ou encore La Cabane ou le Tiki Bar côté piscine, proposent une offre culinaire diversifiée et décontractée qui rend hommage à une cuisine inspirée des saveurs locales. Le Spa Cheval Blanc développe des rituels signés Guerlain au sein des jardins tropicaux de la Maison.La décoration intérieure, confiée à Jacques Grange, incarne tout le charme des maisons de bord de mer avec cette atmosphère si particulière des Caraïbes. Inspirés par l’Art de Recevoir Cheval Blanc, les Ambassadeurs de la Maison offrent un service hautement personnalisé afin de procurer à chaque hôte une expérience unique.
Cheval Blanc
Cheval Blanc est né de l’envie d’offrir une vision singulière, personnalisée et résolument moderne de l’hôtellerie de luxe. Nourri par le Groupe LVMH Moët-Hennessy Louis Vuitton, nous partageons un esprit entrepreneur, un sens pointu du détail et une approche haute couture de l'hôtellerie. A Cheval Blanc, les hôtes découvrent un nouvel Art de l’Émotion, réinterprété par nos Artisans, dans le respect de notre mission : toucher le cœur de chaque client pour le rendre plus heureux. Notre première Maison, Cheval Blanc Courchevel a ouvert ses portes en 2006 au cœur des Alpes françaises. Depuis, nous nous sommes développés aux Maldives avec Cheval Blanc Randheli, dans les Caraïbes avec Cheval Blanc St-Barth, au cœur de la French Riviera avec Cheval Blanc St-Tropez et au sein de la ville Lumière avec Cheval Blanc Paris. Notre prochaine ouverture est prévue aux Seychelles. L’expansion du groupe se poursuit à l’international. Ce sont 1 500 Artisans à ce jour (2000 à l’horizon 2023), qui valorisent chaque instant par leur quête d’excellence, leur créativité audacieuse, leur sincère bienveillance et leur quête de sens, notre ADN. Nous avons à cœur de révéler le diamant humain et de toucher le cœur de chacun de nos talents, afin de vous permettre de vous réaliser professionnellement et personnellement.
"Sincérité et gentillesse, l'ultime forme d'élégance"
LVMH Hotel Management
LVMH Hotel Management est l’entité dédiée à l’hôtellerie de LVMH, née en 2009 de la volonté du Groupe d’offrir un service chaleureux à ses hôtes, partout dans le monde, dans une réinterprétation résidentielle des codes de l’hôtellerie de luxe.
