Le Journal des Palaces
Rejoignez le Carlton Cannes, a Regent Hotel
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Commis de Cuisine - Restaurant étoilé ( )
Shangri-La Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : Discuté au cours des entretiens
Le Mot du GM, Julien Bardet : Je trouve l'hôtellerie fascinante, et particulièrement, car elle reprend toutes les choses que j'aime le plus dans la vie. : L'humain, Le voyage, La gastronomie et le côté épicurien de la profession, le côté mystique des Palaces.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • 13ème mois sans condition d’ancienneté
  • Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées
  • Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
  • Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel
  • Chaussures de sécurité fournies
  • Transport pris en charge à 90% dès un an d’ancienneté
  • Mutuelle prise en charge à 75% dès l’embauche
  • Méritocratie : intéressement, coupure, promotion, transfert, prime exceptionnelle…
  • Primes diverses : ancienneté, recommandation…
  • Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…
  • Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe
  • Accès personnel à la Shangri-La Academy, pour continuer à vous former sur divers sujets (management, apprentissage d’une langue…)

CHAQUE FAMILLE A UNE HISTOIRE, BIENVENUE DANS LA NÔTRE !

 
Commis de Cuisine - Restaurant Louis Vuitton (H/F)
White 1921 Saint Tropez - Hôtel 4 étoiles (Saint Tropez, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2200 - 2300

 
Commis de Cuisine - Le Petit Jardin (H/F)
Château de la Chenevière - Hôtel 5 étoiles (Port-en-Bessin-Huppain, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon experience
Les valeurs : Bienveillance | Hospitalité | Partage |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Possibilité de logement
Accès gratuit aux infrastructures sportives
2 jours de repos consécutifs, mardi et mercredi
Avantage nourriture inclus
Prime de Cooptation à chaque coopté validé

 
Commis de cuisine - Stage (H/F)
Pavillon Faubourg Saint-Germain - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : ****
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Durée : de 4 à 6 mois
Contrat : 35h à 39h
Date de début de contrat : dès que possible
Deux jours de repos consécutifs
Convention de stage obligatoire
Gratification : 4,35€/h

 
Commis de cuisine - Restaurant Galanga * (H/F)
Monsieur George - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Les valeurs : Bienveillance | Constance | Elégance | Intimisme |

 
Stage - Commis de cuisine - Restaurant Galanga * (H/F)
Monsieur George - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Stage
Expérience : Indifférent
Salaire :
Les valeurs : Bienveillance | Constance | Elégance | Intimisme |

 
Commis de cuisine - In Room Dining - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 2025-06-02
Expérience : Débutant
Salaire : 2267€/mois

 
Commis de Cuisine - Cafétéria - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-06-02
Expérience : Débutant
Salaire : 2267€/mois

 
Commis de Cuisine - Restaurant La Piscine - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-06-02
Expérience : Débutant
Salaire : 2267€/an

 
Commis de Cuisine - Restaurant Riviera - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-06-02
Expérience : Débutant
Salaire : 2267€/mois

 
Commis de Cuisine - CDI (H/F)
Hôtel du Couvent - Hôtel 5 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : NC

 
Commis de Cuisine - Table du Ventoux (H/F)
Hôtel Crillon Le Brave - Hôtel 5 étoiles (Crillon-le-Brave, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6
Expérience : Indifférent
Salaire :
Les valeurs : Anticipation | Générosité | Sens du détail |
Découvrez ici vos avantages !Logement : OUI

 
Commis de Cuisine - Contrat Saisonnier (H/F)
Hôtel du Palais - Palace (France) (Biarritz, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Expérience : Débutant
Salaire : Selon expérience

 
Commis de cuisine - Restaurant Le Fouquet's (H/F)
Hôtel Barrière Fouquet's Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Travail sans coupure
- Le 13ème mois
- Prise en charge des transports en commun à 100%
- 2 jours récup habillage
- 2 journées absences enfant malade
- Une prime d'intéressement Groupe
- 5 week-ends (samedi & dimanche) garantis par an
- Les heures travaillées après 22h sont majorées
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

 
Commis de Cuisine - Concept PESCA (H/F)
DoubleTree By Hilton Nice - Hôtel 4 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 16/02/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : .
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Chez nous, vous trouverez bien plus qu'un emploi, mais une véritable aventure !
Bénéficiez d'une mutuelle prise en charge à 50% pour prendre soin de votre bien-être.
Découvrez le monde avec notre programme de voyages GO HILTON, et développez vos compétences grâce à notre catalogue de formations Hilton University et divers programmes de développement en partenariat avec des universités reconnues.

En rejoignant le groupe Hilton, vous aurez la possibilité d'évoluer dans votre carrière et de vivre des moments inoubliables dans un environnement stimulant.

 
Commis de Cuisine - Restaurant Gastronomique Espadon* (H/F)
Ritz Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris Cedex 1, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Elégance à la française | Emotion et Bienveillance | Eternel & Mythique | Fête et Emerveillement | Inventivité au service du client |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Pas de coupure dans le département restauration
- Une rémunération sur 13 mois après 6 mois d'ancienneté
- Prime d'intéressement
- Prime de participation
- Prime de nuit
- Prime d'ancienneté
- Prime de cooptation
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00
- Mutuelle / Prévoyance
- Prise en charge du titre de transport à 100%
- Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
- Salle de repos
- De nombreux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis...)
- Un Comite Social et Economique proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances,...)

 
Commis de cuisine - Bar Vendôme (H/F)
Ritz Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris Cedex 1, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Elégance à la française | Emotion et Bienveillance | Eternel & Mythique | Fête et Emerveillement | Inventivité au service du client |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : - Pas de coupure dans le département restauration
- Une rémunération sur 13 mois après 6 mois d'ancienneté
- Prime d'intéressement
- Prime de participation
- Prime de nuit
- Prime d'ancienneté
- Prime de cooptation
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00
- Mutuelle / Prévoyance
- Prise en charge du titre de transport à 100%
- Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
- Salle de repos
- De nombreux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis...)
- Un Comite Social et Economique proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances,...)

 
Commis de cuisine - Restaurant Gastronomique Alain Ducasse (H/F)
Le Meurice - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Salaire : 2375
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Un salaire attractif
  • Un 13ème mois
  • Une prime variable mensuelle
  • Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
  • Une prise en charge de 95% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
  • Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
  • Des formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy. Un service formation dédié à tous les salariés.
  • Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
  • Un service Développement Durable
  • La vie de palace : des nuitées Dorchester Collection pour les salariés et leurs familles dans tous les hôtels de la Collection à titre gracieux. Jusqu’à 3 nuits consécutives, petit déjeuners compris, plusieurs fois par an. 50% de déduction sur les autres consommations.
  • Une tenue de service ainsi que le pressing fourni.
  • L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale

 
Commis de cuisine - Restaurant Jean Sulpice (H/F)
Auberge du Père Bise - Jean Sulpice - Hôtel 5 étoiles (Talloires, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 9 mois
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Les valeurs : Cultiver l'esprit d'entreprise |
Les compétences : Esprit d'équipe | Sens de l'organisation | Sens de la précision et du détail |
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
- Tarifs préférentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente.
- Tarif préférentiel dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
- Prime de parrainage
- Un cadre de vie et de travail attractif

 
Commis de cuisine - 114 Faubourg (H/F)
Le Bristol - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : motivant
Le Mot du GM, Luca Allegri : Dans l’univers du luxe, le succès repose sur un ensemble de détails. En intégrant nos équipes, vous devenez un élément essentiel à cette réussite.
Les valeurs : Bienveillance | Elégance | Esprit de famille |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Aide au logement: proposition d’un logement temporaire
  • Salaire de base : Motivant
  • 39h00 par semaine
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
  • 13eme mois après 1 an d'ancienneté
  • Mutuelle & prévoyance
  • Prime : Intéressement - Participation
  • Transport : 75% transport parisien
  • Accès gratuit au parking de l'hôtel
  • Remboursement du taxi à hauteur de 35€ à partir de 00h30
  • Repas : indemnité nourriture légale + restaurant du personnel gourmet
  • Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
  • Nuitée d'intégration
  • Un service formation pour le développement de vos connaissances et compétences
  • Nombreux évènements internes (fête du personnel, fête de Noël, journée porte ouverte pour les familles, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis...)
  • Autres : nombreux avantages sociaux, comité d'entreprise (billetterie), salle de repos, salle de détente (billard, babyfoot, machines cardio), + ...

 
Commis de Cuisine - Restaurant Grill Nonos par Paul Pairet (H/F)
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages : En intégrant l'Hôtel de Crillon vous bénéficierez de nombreux avantages :
  • Pas de coupure,
  • 2 jours de repos consécutifs,
  • 13ème mois,
  • Mutuelle,
  • Restaurant du personnel,
  • Indemnité nourriture,
  • Remboursement des transports en commun à 90%,
  • Nuités Rosewood
  • Tenue de travail fournie et entretenue

 
Commis de Cuisine - Préouverture (H/F)
La Villa Pétrusse - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Luxembourg-Ville, Luxembourg)

Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Salaire : 3085€
Le Mot du GM, Stéphanie Raimbault : Ce qui primordial, c’est de générer des émotions et souvenirs chaleureux, qui resteront gravés dans les cœurs. C’est un privilège d’offrir ces expériences, dans l’écrin rempli d’histoire que représente la Villa Pétrusse.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Une rémunération à partir de 3’085€/brut par mois
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • Des possibilités d’évolution en interne et dans l’association Relais & Châteaux
  • Un plan de formation annuel
  • Une journée d’intégration
  • Un uniforme fourni et entretenu par l’hôtel
  • Des évènements internes réguliers
  • Un cadre de travail exceptionnel
  • Une équipe à taille humaine
  • Accès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période d’essai

 
Commis de cuisine - Logé (H/F)
Château de Fonscolombe - Relais et Châteaux (Le Puy Ste Réparade, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7
Date de début du contrat : 2024-03-18
Expérience : Débutant
Salaire : selon profil
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Temps complet - CDD Saisonnier 39h- Logement à partager - Restaurant du personnel - Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel - Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures - Prime de cooptation - Mutuelle d'entreprise - B

 
Commis de Cuisine - Restaurant La Cuisine (H/F)
Le Royal Monceau, Raffles Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Treizième mois.
  • Prime indemnité repas.
  • Pass Navigo : Prise en charge à 100%.
  • Heures supplémentaires.
  • Mutuelle.
  • Nuitée Collaborateur.
  • Carte Heartist Accor.
  • Avantages Spécifiques.
  • Et bien plus encore...

 
Commis de Cuisine - Contrat Saisonnier (H/F)
Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée - Hôtel 5 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Expérience : Débutant
Salaire : Selon expérience

 


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Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

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