Poste recherché : Chef de rang restaurant CDD 6 mois Référence : n°262612 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 02/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/04/2025
L'HOTEL DU COLLECTIONNEUR PARIS
Représenté mondialement par PREFERRED HOTELS & RESORTS.
Ce nom a été créé par le plus grand artiste et designer français des années Trente, Jacques-Emile Ruhlmann, à l’occasion de l'Exposition internationale des Arts décoratifs de 1925, qui a diffusé le mouvement Art déco à travers le monde.
Ruhlmann a donné ce nom au plus beau Pavillon de l’exposition qu’il a créé pour un collectionneur imaginaire, avec son idéal esthétique.
Notre établissement de luxe décoré par les célèbres décorateurs Jacques Garcia et Alexandre Danan, a été inspiré par les plus prestigieux artistes Art Déco, afin de recréer l'élégance des grands paquebots transatlantiques, ainsi que le charme et le raffinement des années 30.
L'escalier monumental qui mène à la salle de réception principale est inspiré de la « grande descente » des célèbres Paquebots Normandie et Ile de France.
Du mobilier et des œuvres d'art originales, acquis aux enchères à travers le monde sont exposés à l’hôtel, ou chaque recoin offre de nouvelles découvertes d'artistes comme Ruhlmann, Armand-Albert Rateau, Edgar Brant, Süe et Mare et Erté.
L'Hôtel du Collectionneur avec ses 496 chambres et suites, est situé dans le Triangle d'Or de Paris, en face du célèbre Parc Monceau, à quelques minutes à pied de l'Arc de Triomphe, des Champs-Elysées et de la rue du Faubourg Saint-Honoré.
Avec 20 salles de réunion, l'hôtel dispose de l’un des plus grand centres de conférences de Paris : 2000 m² d'espaces de réunion pouvant accueillir jusqu'à 800 personnes.
Au cœur de l'hôtel, le Patio Andalou vous invite à une escale hors du temps, avec son jardin méditerranéen entouré de façades Art déco.
Dans cette oasis au cœur de Paris, le restaurant, le bar, le Spa ainsi que son centre de remise en forme sont à votre disposition.
Notre équipe est entièrement dévouée à cet établissement unique et accueillera vos clients comme des invités de marque pour une expérience inoubliable dans un hôtel de luxe parisien.
Hôtel du Collectionneur Paris recrute...
Chef de rang restaurant CDD 6 mois (H/F)
Hôtel indépendant et membre du groupe familial The Gate Collection, l’Hôtel du Collectionneur***** offre un esprit Art Déco unique à Paris, à deux pas du très chic Parc Monceau et de l’Arc de Triomphe.
Entièrement rénové, l’Hôtel du Collectionneur est le plus grand 5 étoiles de Paris.
Membre de The Gate Collection et de Preferred Hotels & Resorts, il dispose de 496 chambres spacieuses, de 1800m² d’espace événementiel, d’un restaurant & bar, d’un SPA et d’une salle de sport
Nous recherchons un Chef de rang pour notre Restaurant pour un CDD de 6 mois (H/F)
Vous aurez pour missions :
Exécuter le service en salle en respectant les standards d'un établissement de luxe ;
Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme ;
Prendre les commandes et transmettre les informations aux cuisines ;
Veiller à ce que les plats soient servis dans les délais impartis et conformément aux attentes des clients ;
Coordonner le service avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel de salle ;
Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs demandes et en résolvant tout problème rencontré ;
Organiser et participer au dressage des tables et à la mise en place de la salle ;
Gérer les encaissements en toute autonomie.
VOS ATOUTS POUR CETTE OPPORTUNITÉ
Vous êtes issus idéalement d'une formation hôtellerie / restauration ;
Vous justifiez d'une expérience professionnelle significative d'au moins 1 an au sein d'un établissement haut de gamme ;
Vous êtes sensible aux standards d'élégances et avez le sens du service ;
Vous maîtrisez les techniques de service à table et de la mise en place des tables
Vous avez la capacité de travailler en équipe ;
Vous avez le sens de l'organisation et de la gestion du temps ;
La maitrise du français et de la langue anglaise est obligatoire sur ce poste.
AVANTAGES
CE QUE NOUS OFFRONS :
Cadre de travail premium dans le plus grand Hôtel 5 étoiles de Paris, accessible par de nombreux transports en commun – Métro Courcelles et Saint Philippe du Roule et RER Charles de Gaulle Etoile
Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur
Prime ancienneté
Jours fériés Garantis au bout de 6 mois
Un jour enfant malade payés par l'employeur
Prévoyance
Pass Navigo pris en charge à 70%
Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence)
Indemnité nourriture en plus sur votre salaire (185,68 €/mois) et restauration d’entreprise Foodles disponible sur site (à la charge des collaborateurs)
Cafétéria et espace de restauration dédiée au personnel (rénovée fin 2023)
Opportunité de suivre des formations et de développer votre potentiel
Possibilité d’évolution au sein de l’Hôtel et de THE GATE COLLECTION
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Evènements internes Team (déjeuners d’équipe, ateliers thématiques…)
Prime de Cooptation et ancienneté
Un CSE proposant de nombreux avantages
Horaires en continu sans coupure
2 jours de repos consécutifs
Poste recherché : Chef de rang restaurant CDD 6 mois Référence : n°262612 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 02/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/04/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
