Origines – La Table de Julien Boscus
Origines vous invite à découvrir l’univers culinaire de Julien Boscus dans un cadre élégant et convivial. Inspiré par le terroir et la cuisine de saison, ce restaurant est le fruit d’un parcours aux côtés de grands chefs, aboutissant à une cuisine sincère où chaque produit est sublimé avec simplicité et raffinement.
L’âme d’Origines réside aussi dans son exceptionnelle carte des vins, qui propose une sélection de 800 références. Cette passion pour l’excellence a été récompensée par le Best Award of Excellence du prestigieux Wine Spectator ainsi que par le titre de Meilleure Carte des Vins de France décerné par Terre de Vins.
Récompensé par les guides gastronomiques, Origines s’est vu attribuer trois toques et une note de 15/20 au Gault & Millau, confirmant ainsi son engagement envers une cuisine de haut vol, ancrée dans l’authenticité et la précision.
Que ce soit pour un dîner entre épicuriens, une découverte œnologique ou une expérience gustative raffinée, Origines vous ouvre ses portes pour une aventure culinaire inoubliable.