AU CŒUR DU TRIANGLE D'OR, UN NOUVEAU LIEU DE VIE POUR LES PARISIENS ÉPICURIENS ET AUDACIEUX (France)
La Maison Champs-Élysées se réinvente à partir de Juin 2025 et devient un lieu de vie incontournable à Paris grâce à Frivole, son nouveau bar & restaurant, son Salon Louis XIII exclusif et Unlimited, son club de sport privé.
Une adresse inédite s’apprête à faire vibrer la Capitale ; l’iconique Maison Champs-Elysées (8 rue Jean Goujon, Paris 8) devient un nouveau lieu de rendez-vous incontournable de ceux qui font et vivent Paris.
Ici, on vient pour savourer, célébrer et se laisser envoûter par une atmosphère qui évolue au fil des heures et des rencontres. Un repaire confidentiel, mais déjà prisé de tous. Un lieu unique, conçu pour ceux qui recherchent l'excellence et le privilège d'un cadre hors du commun, où chaque instant devient une expérience et chaque rencontre se transforme en une histoire inoubliable.
L’ouverture officielle de FRIVOLE (bar et restaurant) est prévue pour juin 2025, pour notamment offrir aux parisiens une nouvelle terrasse au cœur du 8ᵉ arrondissement où se retrouver tout l’été, tandis que le club de sport privé UNLIMITED accueillera ses premiers membres en septembre 2025.
FRIVOLE est bien plus qu’un bar & restaurant, c’est un lieu de vie où on oublie le temps, on défie les convenances, on savoure l’instant. FRIVOLE, c’est un souffle de liberté, une parenthèse où l’on se retrouve pour déguster, trinquer, rire sans retenue. Un lieu où tout est pensé pour que l’instant devienne inoubliable.
FRIVOLE s’éveille au crépuscule pour murmurer aux oreilles des premiers levés. Sous la lumière du jour, la terrasse ombragée et le décor élégant offrent un écrin de sérénité pour des déjeuners raffinés, mais l’illusion de sagesse ne dure jamais bien longtemps… Car bientôt, le tempo s’accélère : les lumières se tamisent, la musique s’intensifie, les conversations s’entrelacent avec les cocktails. Ici, les dîners s’éternisent, les éclats de rire fusent, et chaque soir promet une histoire à raconter… ou à garder pour soi.
FRIVOLE offrira également une expérience unique en Europe, pour les amateurs de cognac et de cigares d’exception. Dans l’atmosphère feutrée de son SALON LOUIS XIII, les épicuriens se retrouvent en initiés (membership) dans une ambiance confidentielle, un moment suspendu où le temps se fait complice.
Derrière le bar, pièce maitresse du restaurant, les mixologues réinventent l’instant avec des créations audacieuses avec l’objectif assumé d’entrer dans les classements des meilleurs bars du Monde.
La cuisine est française et contemporaine :
- En entrée, Tataki de saumon, pickles de légumes et ponzu, Galette de Saint-Jacques et crème d’herbes ou bien encore Burrata et tartare de thon au sésame noir.
- En plat, Filet de Bœuf Wellington, sauce aux cèpes, Sole flambée au cognac, légumes grilles, Côte de veau rôtie, jus corsé et purée de pommes de terre maison ou demihomard rôti, beurre citronné et légumes de saison.
- En dessert, Tarte Belle Hélène revisitée, Soufflé au chocolat grand cru et glace noisette ou Pavlova aux fruits exotiques.
Les produits nobles sont sublimés avec audace, le service est complice et vibrant, le tout est imaginé par Fabien Chalard et Julien Geliot, restaurateurs Lyonnais connus pour les emblématiques Comptoir de la Bourse, Léon de Lyon et Pléthore & Balthazar.
UNLIMITED Club
Le cercle privé de la performance & du bien-être
À partir de septembre, UNLIMITED Club accueillera ses membres exclusifs. Ici, pas de simples entraînements, mais une quête d’excellence, un art de vivre. Chaque détail est conçu pour offrir une expérience unique, alliant dépassement de soi et raffinement absolu.
Dans un espace de 370 m², on intègre un univers où l’audace et la performance se rencontrent.
Une piscine intérieure invite à la détente, un studio de coaching privé permet un accompagnement sur-mesure, une salle de sport équipée des dernières innovations, un sauna et une salle de soin garantissent une récupération optimale.
Imaginé par Elisha Kleidmann, coach sportif diplômé d’État depuis une dizaine d’années, l’expérience UNLIMITED Club allie confort, efficacité et raffinement, tant dans son programme, ses coachs, son matériel surmesure, ses collaborations que dans son parcours client. L’accès est strictement réservé aux membres sélectionnés, garantissant ainsi une expérience privilégiée, un service d’excellence et une communauté d’initiés partageant le même goût pour la performance et la quête infinie où chaque défi ouvre de nouvelles perspectives, où chaque victoire est un nouveau départ.
Ici, on ne vient pas seulement pour s'entraîner, mais pour se dépasser, repousser ses limites et inscrire chaque effort dans une quête personnelle exigeante. UNLIMITED est plus qu’un club, c’est un état d’esprit, une philosophie. Chaque détail est pensé pour une clientèle exigeante en quête d’un service exclusif, de programmes d’entraînement ultra-personnalisés et d’une discrétion absolue.
UNLIMITED, le premier défi est d’en faire partie
FRIVOLE et UNLIMITED redéfinissent l’art de vivre à la parisienne. Un lieu où tout est pensé pour ceux qui cultivent l’art du beau, du bon et du rare. Un repaire où chaque visite est une promesse d’instants d’exception.
Informations pratiques :
• Ouverture du restaurant FRIVOLE et du SALON LOUIS XIII : Juin 2025
• Ouverture du UNLIMITED Club : Septembre 2025 (sous réserve de disponibilité, préinscriptions déjà ouvertes : contact@unlimited-club-paris.com)
À propos de La Maison Champs-Élysées
La Maison Champs-Élysées est gérée par Centaurus Hospitality Management, la société de gestion hôtelière du groupe Centaurus, dont l’ambition est de devenir une référence en Europe et dans le Monde. Déjà présent en France (Paris et sa région, Nice et Nîmes), en Europe (Porto, Braga), en Chine et bientôt à Rome, Bruxelles et Chamonix grâce à ses 1 075 collaborateurs, 32 hôtels, 20 restaurants, 13 spas, la constellation Centaurus se développe destinations après destinations pour offrir à ses hôtes une odyssée de nouvelles expériences, toutes uniques mais avec le même esprit de famille. Le Groupe Centaurus représente 136 M€ de volume d’affaires réalisés en 2023, pour l’équivalent d’un milliard d’euros d’actifs sous gestion et un taux d’occupation annuel en 2024 de 73,7%.
La Maison Champs-Élysées se réinvente à partir de Juin 2025 et devient un lieu de vie incontournable à Paris
